Wein, Weib und Gesang

Der international erfolgreiche Bariton Riccardo Di Francesco mit österreichischen und italienischen Wurzeln bekennt sich auch zum Motto „Wer nicht liebt Wein, Weib, Gesang, der bleibt ein Narr sein Leben lang“(Martin Luther). Als Sänger können Sie ihn gerne in Opernhäusern und bei Galaabenden in Konzertsälen erleben und immer wieder auch bei seinen Auftritten als Interpret von Unterhaltungs- und Volksmusik. Aus Liebe zu gutem Wein und zu seiner zweiten Heimat, der Toskana, sowie dem Wissen, dass sich dort kleine Weinbauern keine großen Verkaufsstrukturen leisten können, kam ihm die Idee diese zum Teil außergewöhnlichen Weine unter der Marke „Riccardo Di Francesco Selection“ auf dem internationalen Weinmarkt anzubieten.

 

Wenn Sie also nach dem Motto perfekten „Gesang“ genießen wollen, hören Sie „Riccardo Di Francesco“. Gepflegten „Wein“ finden Sie bei „Riccardo Di Francesco Selection“. Ihr „Weib“ sollten Sie sich jedoch besser selber suchen.

 

Mit dem Entschluss besondere Weine aus Familienbetrieben zu erwerben unterstützen Sie diese kleinen Weinbauern. Was gibt es Schöneres als beim Genießen von hervorragenden Weinen Gutes zu tun und zusätzlich die Kunst zu unterstützen.

Felciatello, Azienda Agricola

Der Weinberg mit dem Namen „Felciatello“ liegt in der Toskana zwischen Cecina und Bibbona in der Nähe des sehr bekannten „Weinstädtchens“ Bolgheri, wo große Weingüter von Frescobaldi und Antinori angesiedelt sind. Verglichen mit diesen Namen ist „Felciatello“ ein sehr kleiner Familienbetrieb mit top Weinen. Riccardo Di Francesco hat davon 4 Weine in die „Selection“ aufgenommen.

Frascole, Azienda Agricola

„Frascole“ ist ein Familienbetrieb, der im Chianti Rufina Gebiet liegt und circa 30 Minuten von Florenz entfernt ist. Die Familie Lippi betreibt hier einen Agriturismo mit 5 Appartments und einer biologischen Wein- und Olivenölproduktion. Aus dem kompletten Sortiment hat Riccardo Di Francesco auch hier 4 Weine für seine „Selection“ ausgesucht, einen Chianti Rufina, einen Chianti Rufina Riserva, einen Merlot und einen Pinot Nero.


FELCIATELLO

VERMENTINO

Toskana – Weißwein NIJI BIO

NIJI ist ein Vermentino – Weißwein mit 12 % Alkoholgehalt, sein Bukett ist intensiv, fruchtig und duftig; sehr bekömmlich, mit wenig Säure und eine tolle Abwechslung im Vergleich zu österreichischen oder deutschen Weißweinen.

CUVÉE GIOÌ

Toskana Rotwein BIO - Merlot

Dieser Rotwein ist eine Mischung aus Merlot, Sangiovese und Petit Verdot. Er fühlt sich trotz 14% Alkoholgehalt sehr leicht an und ist sehr gut bekömmlich auch ohne dazu großartig zu speisen.

CUVÉE BIBO

Toskana Rotwein BIO – Cabernet Franc

Eine edle Mischung aus Cabernet Franc und Merlot. Der Wein verbringt währdend der Reifung nur kurze Zeit im Barrique und bleibt dadurch leicht und fruchtig trotz seines 14 % Alkoholgehalts. Sehr empfehlenswert zu leichten Mahlzeiten.

CUVÉE ZIRO

Toskana Rotwein BIO – Cabernet Sauvignon

Hier kommen wir nun zu den “schwereren” Rotweinen der Toscana, einer Mischung von Cabernet Sauvignon und Merlot, großteils gereift im Barrique mit vollem, fruchtigen Geschmack und guten 14 % Alkoholgehalt. Sehr empfehlenswert zu einem deftigen Stück Fleisch.

FRASCOLE

CHIANTI RUFINA DOCG

Toskana Rotwein BIO

Das Chianti Rufina Gebiet liegt nordöstlich von Florenz und erstreckt sich Richtung Norden zum Apennin. Die Besonderheit des Frascole Chianti liegt darin, dass es sich hier um die höchstgelegenen Weinberge des Chiantigebietes handelt, was dem Wein seine Spezialität verleiht. Empfehlenswert für Chiantiliebhaber und zu einer tollen Hauptspeise.

CHIANTI RUFINA RISERVA DOCG

Toskana Rotwein BIO

Sämtliche Chianti DOCG Weine werden nach genauen Vorschriften erzeugt, mit einem Mindestanteil von 85 % Sangiovesetrauben. Dabei geniesst Riserva stehts eine besondere Behandlung. Grundsätzlich kann davon ausgegangen werden, dass im Vergleich zum normalen Chianti, auf der selben Fläche nur die halbe Quantität erzeugt wird. Dies schlägt sich dann natürlich in der besseren Qualität und im höheren Preis nieder. Empfehlenswert für Chiantiliebhaber mit Hang zum Besonderen.

LIMINE MERLOT

Toskana Rotwein BIO

Bereits im Weinberg wird hier ein spezielles Augenmerk auf höchste Qualität gelegt, was sich anschliessend im Reifeprozess widerspiegelt. Dieser Wein lagert nach der Gärung bis zur Endreifung erst 2 Jahre im Barrique, danach 1 Jahr im Betonbehälter und anschließend noch mindestens 2 Jahre in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Besonders empfehlenswert für Merlotliebhaber, da er aus 100 % Merlot erzeugt wird.

PINOT NERO

Toskana Rotwein BIO

Der Pinot Nero, Pinot Noir oder auch Spätburgunder genannt, gilt als einer der hochwertigsten Weine. Obwohl diese Traube schon vor Jahrhunderten aus Frankreich in die Toskana gebracht wurde, wird er dort nach wie vor als Rarität angebaut. Nach 30 bis 60 Minuten entfaltet er sein volles Bukett. Mit seiner rubinroten Farbe und einem Alkoholgehalt von fast 14 % bietet er sich bestens für Fleischgerichte mit Wild, Ente, Fasan oder auch Rind an.


Lager und Verkauf

Lothar Nachbauer GmbH,
Rudolf-von-Ems-Strasse 12
6845 Hohenems, Austria

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wein: Gut Herbert Bischof
Bischof Weine - Riccardo


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